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Metzgerei und Feinkost Raab

Saltufo-Kugel fein geschnitten

Saltufo-Kugel fein geschnitten

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Diese Wurst ist eine besondere Salami-Spezialität. Sie wird in markanten Kugeln produziert, die pikant von würzigem Parmesan umhüllt werden.

€6,40 pro Stück (je 80g)

Enthält 7% MwSt.
€80,00 pro 1 kgZzgl. Versandkosten bei nicht-regionaler Lieferung.
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Beschreibung

Diese attraktive Wurstspezialität aus fein aufgeschnittener Saltufo-Kugel hat es geschmacklich in sich. Die Salami-Spezialität nach italienischem Vorbild besteht vorwiegend aus Schweinefleisch, ist raffiniert gewürzt und beinhaltet auch fein geriebene Sommertrüffel. Sie reift nach einem speziellen Naturreifeverfahren und wird von orginalem Parmigiano Reggiano umhüllt. Zu Rotwein und Baguette entfaltet sie ihren vollen Geschmack.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 365 kcal / 1515 kJ
Fett 28,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g
Kohlenhydrate 2,2 g
- davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 26,0 g
Salz 3,8 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, 11% PARMIGIANO REGGIANO g.U., Meersalz, 3% Sommertrüffel(tuber aestivum), Gewrze(enthält SENF), MILCHEIWEISS, Schweinegelatine, Dextrose, Aroma, Maltodextrin, Würze, Konservierungsstoffe. E252, E202, Antioxidationsmittel. E301.
100g Saltufo werden aus 122g Schweinefleisch hergestellt.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Herkunftsnachweis

Allergene

enthält: MILCHEIWEISS, SENF.
Glutenfrei, Laktosefrei, mit Meersalz, mit Probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe.

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