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Metzgereiraab

Raab´s feiner Leberkäs

Raab´s feiner Leberkäs

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Leberkäse ist ein deftiger Aufschnitt, der weder Leber noch Käse enthält. Namensgebend ist die Form, die an einen Käselaib erinnert.

€19,00 pro kg

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€19,00 pro 1 kgZzgl. Versandkosten bei nicht-regionaler Lieferung.
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Beschreibung

Unser Leberkäs wird nach eigener Rezeptur in alter Handwerkskunst zubereitet. Das Brät wird fein gekuttert und gewürzt in Laibern gebacken. Innen zart rosa und saftig kann der Leberkäse nach dem Abkühlen dann nach Belieben dick oder dünn aufgeschnitten werden. Der perfekte Begleiter zur deftigen Brotzeit. Vertrauen Sie unserem bewährten Hausrezept und lassen Sie sich von unserem feinen Leberkäs begeistern.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 294 kcal / 1230 kJ
Fett 27,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 1,6 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Zutaten

32% Rindfleisch, 22% Schweinebacke, 18% Speck, 16% Schweinefleisch, 12% Trinkwasser
Zusätze: Pökelsalz jodiert, Natriumnitrit (0,4-0,5%) E250, Khaliumjodat (min. 0,025%), Trennmittel E500, E535,
Natriumdipshosphat E450, Ascorbinsäure E300, Gewürze.

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Schlachtbetrieb:
Zerlegebetrieb:

ES10756
EZ10724

Allergene

kann SELLERIE und Nüsse enthalten

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