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Metzgerei und Feinkost Raab

Pfefferbeißer

Pfefferbeißer

Normaler Preis €3,34
Normaler Preis Verkaufspreis €3,34
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Die auch als Rauchpeitschen bekannten Pfefferbeißer eignen sich mit Brot oder Brötchen trefflich als würziger Snack für unterwegs.

3,34 pro Paar (ca.160g)

Enthält 7% MwSt.
20,88 pro 1 kgZzgl. Versandkosten bei nicht-regionaler Lieferung.
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Beschreibung

Schweinefleisch aus Bauch und Schulter verarbeiten wir zu den würzig-pikanten Pfefferbeißern. Das ausgelöste Fleisch von Tieren regionaler Landwirte wird zu einem grobkörnigen Brät vermischt, pikant gewürzt, in Schafsaitlinge abgefüllt und mild geräuchert. Die Würstchen eignen sich als würziger Snack für eine Brotzeit oder unterwegs.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 398 kcal
Fett 34,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 13,9 g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 22,0 g
Salz 3,5 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Zutaten

Schweinefleisch, Pökelsalz jodiert, Natriumnitrit (0,4-0,5%) E250, Khaliumjodat (min. 0,025%), Trennmittel E500, E535,
Natriumdipshosphat E450, Ascorbinsäure E300, schwarzer Pfeffer gerebelt, Buchenholzrauch.

Herkunftsnachweis

Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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