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Metzgereiraab

Kalbslende für Raclette

Kalbslende für Raclette

Normaler Preis €13,75
Normaler Preis Verkaufspreis €13,75
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Größe

Besonders zartes Kalbfleisch aus der Lende.

55,00 pro kg Enthält 7% MwSt.

55,00 pro 1 kgZzgl. Versandkosten bei nicht-regionaler Lieferung.

 


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Beschreibung

Die Kalbslende ist ein besonders zartes Stück. Sie ist feinfaserig, mager und geschmacklich aromatisch. Das liegt daran, dass diese Muskulatur nur wenig beansprucht wird. Die Lende lässt sich gut im Ganzen braten oder als Medaillons zubereiten.

Nährwerte

Nährwerte
Nährwert je 100g *
Kalorien 102 kcal / 428 kJ
Fett 1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 21,2 g
Salz 0,1 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Zutaten

Herkunftsnachweis

Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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