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Metzgerei und Feinkost Raab

Schinken im Bratschlauch

Schinken im Bratschlauch

€23,00
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romatischer Wacholderschinken mit Wurzelgemüse im Bratbeutel: ein saftiges Festessen. 1 kg ist ideal für 5 Personen.

€23,00 pro 1kg

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Beschreibung

Hier verbinden sich das köstliche Aroma unseres Wacholderschinkens mit würzigem Suppengemüse. Beides vereint im Bratschlauch, brauchen Sie den Schinken nur noch im Ofen fertig zu garen. Durch den Bratschlauch bleibt Saft und Aroma erhalten. Der Schinken trocknet nicht aus und erhält einen Wunderbaren Bratenfond, den Sie gleich als Sauce verwenden können. Ein tolles Festessen, unkompliziert und gelingsicher in der Zubereitung.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 236 kcal / 988 kJ
Fett 12 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 1 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 31 g
Salz 4,8 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Zutaten

Wacholderschinken roh, Pökelsalz, Suppengemüse (Karotten, SELLERIE, Petersilie), Buchenholzrauch.

Herkunftsnachweis

Allergene

enthält: SELLERIE.

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